อาหารพื้นเมืองเหนือ ออเดิร์ฟเมือง แกง ลาบ และของทอดแบบล้านนา · ตำบลศรีบัวบาน อำเภอเมืองลำพูน
Daokanong Lamphun, Doi Ti branch
อาหารเหนือตำรับดาวคะนอง ริมซุปเปอร์ไฮเวย์ ใกล้แยกดอยติ
เปิดทุกวัน 08:30–20:30
ร้านอาหารพื้นเมืองเหนือหลังคาแดงริมซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง ใกล้แยกดอยติ ที่นี่เราทำออเดิร์ฟเมือง แกงฮังเล ลาบคั่ว และกับข้าวล้านนาอีกหลายอย่าง ให้คนลำพูนและคนเดินทางแวะกินแบบเต็มโต๊ะ
A red-roofed Northern Thai kitchen on the Chiang Mai–Lampang Superhighway near Doi Ti, serving northern platters, hang le curry, larb kua and many more Lanna dishes.
From a boxing-camp kitchen to a Lamphun institution
Daokanong takes its name from the Sor Daokanong boxing camp of Kru Kanong, a Lamphun boxing teacher. Our menu tells how he and his wife cooked for a growing crowd of young fighters until neighbours came to buy the food, and a small restaurant opened with the boxers as staff.
The first shop is on Charoen Rat Road in Lamphun town; Doi Ti, our second branch, sits on the Chiang Mai–Lampang Superhighway near the Doi Ti junction. Our page says Daokanong has been part of Lamphun for more than 60 years.
Larb was the dish people talked about from the boxing-camp days, made with Kru Kanong's own larb chilli. Pork larb kua is still a favourite, alongside the northern platter, hang le curry and fried chillies.
ชื่อดาวคะนองมาจากค่ายมวย ศ.ดาวคะนอง ของครูคะนอง ครูมวยชาวลำพูน หน้าแรกของเมนูร้านเล่าไว้ว่าเมื่อลูกศิษย์ในค่ายมีมากขึ้น ครูคะนองกับภรรยาต้องทำกับข้าวเลี้ยงนักมวยทุกวัน จนชาวบ้านติดใจมาขอซื้อ จึงเปิดเป็นร้านอาหารเล็ก ๆ โดยมีนักมวยช่วยกันเป็นพนักงาน
ร้านแรกของเราอยู่บนถนนเจริญราษฎร์ในตัวเมืองลำพูน ส่วนสาขาดอยติเปิดเป็นสาขาที่สอง ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง ใกล้แยกดอยติ ตำบลศรีบัวบาน ทุกวันนี้เพจของเราเล่าว่าดาวคะนองอยู่เคียงข้างเมืองลำพูนมากว่า 60 ปีแล้ว
จานที่คนพูดถึงมาตั้งแต่สมัยค่ายมวยคือลาบ ครูคะนองคิดพริกลาบสูตรของตัวเอง ทุกวันนี้ลาบหมูคั่วยังเป็นจานเด็ด คู่กับออเดิร์ฟเมือง แกงฮังเล และพริกทอด
ที่สาขาดอยติ โถงนั่งกว้างรับได้ทั้งโต๊ะครอบครัวและคณะเดินทาง หน้าร้านมีซุ้มป้ายชื่อดาวคะนองลำพูนกับรถสามล้อคันเก่าตั้งไว้ เป็นจุดสังเกตเวลาขับมาตามถนนใหญ่
Signature dishes
Northern platter (or-d-uep mueang)
จานรวมกับข้าวเหนือที่สั่งกันแทบทุกโต๊ะ มีไส้อั่ว แคบหมู หมูย่าง ผักลวก และน้ำพริก เลือกได้ว่าจะเอาน้ำพริกหนุ่มหรือน้ำพริกอ่อง กินกับข้าวเหนียวเป็นมื้อเปิดโต๊ะที่ดี
The table-starter platter: sai ua sausage, pork crackling, grilled pork, blanched vegetables and a chilli dip of your choice, green nam phrik num or tomato nam phrik ong.
Pork larb kua
ลาบเมืองเหนือคั่วกับพริกลาบสูตรของร้าน ใส่หนังหมูให้เคี้ยวเพลิน โรยกระเทียมเจียวกรอบ กินกับผักสดและข้าวเหนียว
Northern larb stir-dried with our own larb chilli, with chewy pork skin and crisp fried garlic; eat it with fresh herbs and sticky rice.
Hang le pork curry
แกงหมูแบบล้านนา หมักหมูสามชั้นและเนื้อหมูกับเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ แล้วเคี่ยวจนน้ำขลุกขลิก ชิ้นหมูเปื่อยนุ่ม รสกลมกล่อมไม่เผ็ด
Lanna-style pork curry: pork belly and lean pork marinated in spices and simmered until tender in a thick, mild sauce.
Fried stuffed chillies
พริกยัดไส้หมูสับ ชุบแป้งทอดจนกรอบ เสิร์ฟกับน้ำจิ้ม เป็นของทอดที่ลูกค้าหลายโต๊ะสั่งคู่กับออเดิร์ฟ
Green chillies packed with seasoned pork, dipped in batter and deep-fried until golden; a dip comes alongside.
Around the table
ภาพที่แชร์บน Google Maps โดย Eak Sinl, Pandanus24, Thunya Jaisri, Amm Hongskrai, Arthi Wong, kitti eks., OMI, I am Natt …
What guests say
4.31,199 รีวิวบน Google
🎏 ร้านอาหารเหนือเก่าแก่ที่ยังรักษามาตรฐานรสชาติได้ดีมาก แม้เปิดมานานแต่คุณภาพอาหารยังสม่ำเสมอ เมนูพื้นเมืองทำรสชาติออกมาแบบกลมกล่อม ไม่อ่อนเกินไป วัตถุดิบสด อาหารออกไว 🎏 จุดที่ชอบคือแต่ละเมนูยังคงเอกลักษณ์เดิมไว้ได้ดี รสมือค่อนข้างนิ่ง มากี่ครั้งก็ได้มาตรฐานเดิม#แถมอร่อยขึ้น 🎏 บรรยากาศร้านเรียบง่าย สไตล์ร้านท้องถิ่นดั้งเดิม เหมาะทั้งมื้อครอบครัวและคนที่อยากลองอาหารเหนือแท้ 🎏 ถ้ามาช่วงมื้อเที่ยงหรือวันหยุด คนค่อนข้างเยอะWaiter/Waitress here are very good. Helpful and full of service mind. Food is authentic northern style.Ligit น้องๆ พนักงานเสิร์ฟ ดีมากค่ะ พูดจาเพราะ ดูแลลูกค้าดี อาหารอร่อยค่ะน้ำพริกข่า ลาบคั่ว ข้าวเหนียวอร่อยคะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 25 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps
Our Lamphun: the old Hariphunchai city
ลำพูนเป็นเมืองเก่าแก่ของล้านนา สืบย้อนไปถึงอาณาจักรหริภุญไชย มีวัดโบราณหลายแห่ง ทางทิศตะวันออกมีดอยขุนตานและอุโมงค์รถไฟขุนตานบนเส้นทางรถไฟสายเหนือ ทั้งสี่ภาพเป็นวิวรอบจังหวัด ไม่ได้ถ่ายจากร้านดาวคะนอง
Lamphun is one of the oldest Lanna towns, going back to the Hariphunchai kingdom; to the east rise Doi Khun Tan and the Khun Tan railway tunnel on the northern line. Each of the four was shot out in Lamphun province, well away from our dining hall.
ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: Chainwit. (CC BY 4.0), Photo Dharma from Sadao, Thailand (CC BY 2.0), DocRiver555 (CC BY-SA 4.0), gary4now (CC BY 3.0)
Finding the Doi Ti branch
180 Moo 4Chiang Mai–Lampang Superhighway, Si Bua Ban, Mueang Lamphun DistrictLamphun 51000
| จันทร์ | 08:30–20:30 |
|---|---|
| อังคาร | 08:30–20:30 |
| พุธ | 08:30–20:30 |
| พฤหัสบดี | 08:30–20:30 |
| ศุกร์ | 08:30–20:30 |
| เสาร์ | 08:30–20:30 |
| อาทิตย์ | 08:30–20:30 |
ติดตามFacebookInstagramLINELinktree
ดาวคะนองมีทั้งหมด 4 สาขา คือสาขาแรกถนนเจริญราษฎร์ในตัวเมืองลำพูน สาขาดอยติที่หน้านี้เล่าถึง และอีก 2 สาขาในเชียงใหม่ ที่ตลาดสมเพชรกับเกรียงไกรมหามิตร อำเภอแม่ริม
There are four Daokanong shops: the original on Charoen Rat Road in Lamphun town, this Doi Ti branch, and two in Chiang Mai (Somphet Market and Kriangkrai Mahamit, Mae Rim).
FAQ
เป็นร้านดาวคะนองเหมือนกัน สาขาแรกอยู่ถนนเจริญราษฎร์กลางเมืองลำพูน ส่วนสาขาดอยติอยู่ริมซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงใหม่-ลำปาง เหมาะกับคนที่ขับรถผ่านเส้นนี้ โทรหาแต่ละสาขาได้ตามเบอร์ของสาขานั้น
How is Doi Ti different from the town branch? Same Daokanong kitchen; the original is on Charoen Rat Road in town, while Doi Ti is on the Superhighway, handy if you are driving between Chiang Mai and Lampang.
เริ่มที่ออเดิร์ฟเมือง แล้วเพิ่มแกงฮังเลกับลาบหมูคั่ว มีข้าวเหนียวเป็นกระติ๊บใบตอง ถ้ามากันหลายคนเพิ่มพริกทอดอีกจาน
Never eaten at Daokanong before. Where to start? Start with the northern platter, then add hang le curry and pork larb kua with sticky rice; bigger groups can add a plate of fried chillies.
แกงฮังเลรสกลมกล่อมไม่เผ็ด ไส้อั่ว แคบหมู และหมูย่างในออเดิร์ฟก็ไม่เผ็ด
I don't eat spicy food. What can I have? Hang le curry is mild, and the sausage, crackling and grilled pork on the platter are not hot.
ได้ โทร 053 553 942 หรือทักทาง LINE ของร้าน จะมากันเป็นคณะใหญ่แจ้งล่วงหน้าจะช่วยให้เราเตรียมโต๊ะได้ทัน
Can I book a table? Yes. Phone 053 553 942 or send us a LINE message, and tell us early if a big group is coming.
เพจเฟซบุ๊กของร้านแจ้งว่ามีบริการจัดส่งทั่วประเทศ สอบถามรายการและวิธีส่งได้ทางเพจหรือ LINE
Do you ship food? Our Facebook page says we deliver nationwide; ask on Facebook or LINE what can be sent.
สาขาดอยติเปิดให้บริการทั้งเจ็ดวัน เวลาเปิดปิดอยู่ในตารางท้ายหน้า ส่วนช่วงวันหยุดยาว บางครั้งแต่ละสาขาสลับกันหยุด เราจะประกาศไว้บนเฟซบุ๊ก
Are you open every day? Yes, see the table for times; occasional holiday closures are announced on Facebook.
_-_IMG_17.jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}
